Produkte aus Klöstern und Gemeinschaften

In vielen der von uns vorgestellten Klöstern, Abteien und Gemeinschaften werden nach alten, traditionellen Rezepten köstliche und erlesene Produkte - zumeist in liebevoller Handarbeit - hergestellt und vor Ort verkauft. Es gibt sie tatsächlich noch, diese guten und althergebrachten Köstlichkeiten, die wir  Ihnen in der Folge vorstellen.

Wenn Sie sich für ein Produkt interessieren, bitten wir Sie, dieses

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auszufüllen.

Benediktiner Clear Creek Abbey

Benediktiner-Abtei

´Our Lady of Clear Creek´

Die landwirtschaftlichen und kunsthandwerklichen Produkte der Benediktiner von Clear Creek Abbey in Oklahoma / USA sind ebenso beliebt wie ihre Gregorianischen Gesänge, die auf CD und DVD in ihrem Klosterladen erhältlich / versandbereit sind. Es ist eine relativ neu gegründete Abtei (siehe auch unter: Angebote / USA) der französischen Kongregation von Solemnes und, wegen des aktuellen Ausbaues ihrer Abteikirche (über dem Eingangsportal entstehen Skulpturen der Apostel in kunstvoller eigener Arbeit, siehe nebenstehendes Foto) für jegliche Unterstützung dankbar. Schauen Sie sich die bewundernswerte Vielfalt ihres Angebotes an unter: www.clearcreekmonks.org/gift_store.html

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Benediktiner St. Lioba Artisanat / F-Provence




www.lioba-artisanat.com

Die Benediktiner/innen von Simiane-Collonge fertigen ihre Malereien, Töpferware und Glaskunst auf hohem künstlerischen Niveau in den warmen, erdigen Farbtönen der sonnendurchfluteten provenzalischen Landschaft. Alle Produkte können auch auf unserem ANFRAGEFORMULAR bestellt werden.

 

Benediktinerinnen Abtei Mariendonk - Klosterkräuter Pulmonal

 

Pulmonal

Kräuteraperitif und Kräuterbonbons aus der Abtei Mariendonk

 


Die Geschichte von PULMONAL

Im Jahr 1901 trat Maria Elisabeth Kamper als Schwester Tekla in die Abtei Mariendonk ein. Sie war es, die das Rezept eines Lungenstärkungsmittels von Herrn Dr. med. Küsters bekam und mit in die Abtei brachte. Unter dem Namen PULMONAL wurde es am 11. Februar 1927 beim Patentamt eingetragen. Laut alter Kassenbücher der Abtei Mariendonk wurde die erste Flasche am 23. April 1933 zu damaligen 15,00 Reichsmark verkauft. Gerade in der Nachkriegszeit wurde PULMONAL sehr geschätzt, was viele Dankesbriefe an die Abtei belegen.

 

 

Aufgrund neuer Lebensmittelverordnungen wurde das Lungenstärkungsmittel im Jahr 1986 zum Kräuter-Aperitif geändert. Olivenöl wurde entnommen und der Alkoholgehalt leicht verändert. Von diesem Zeitpunkt an wurde auch das Etikett auf die heutige Text- und Bilddarstellung geändert.

Seit Januar 2005 arbeiten die Abtei Mariendonk und die Destillerie Jakob Goertsches zusammen an Pulmonal.

 

 

 

Seit 2010 gibt es Pulmonal auch als Kräuterbonbon.

Sie können Pulmonal als Aperitif oder Bonbon per Email bei uns bestellen.

Kleine Flasche Pulmonal: 0,2 l   7,50 €
Große Flasche Pulmonal: 0,5 l  15,00€

1 Dose Pulmonal-Bonbons 150g  2,50€

Für Wiederverkäufer bieten wir besondere Konditionen. Bei Interesse erhalten Sie Informationen von Sr. Judith: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

© 2016 Abtei Mariendonk

 

 

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Benediktiner-Abtei Muensterschwarzach / Klosterladen

Benediktiner-Abtei Muensterschwarzach

Im Klosterladen der Benediktinerabtei Muensterschwarzach finden Sie die ´Gesammelten Werke´ von P. Anselm Grün ebenso wie eine Fülle weiterer lesens- und sehenswerter kunsthandwerklicher und fair gehandelter Produkte.. Lassen Sie sich von der Fülle des auch kulinarischen Angebotes überraschen:

Bitte informieren Sie sich bei: www.vier-tuerme-verlag.de

und:                                    www.klosterladen-muensterschwarzach.de

oder über unser                    ANFRAGEFORMULAR

Benediktiner-Abtei Weltenburg

... die älteste Klosterbrauerei der Welt !

Schon Anno Domini 1050 kannten die Benediktinermönche der Abtei Weltenburg an der Donau das Geheimrezept für bestes Bier, das auch heute in der nach strengstem bayrischen Reinheitsgebot fortgeführten Tradition hergestellt wird und zu Recht weltweit beliebt ist.

 

...ein weiteres Highlight ist der ebenso von den Mönchen nach uraltem Geheimrezept hergestellte

Klosterlikör / -bitter

Weltenburger Klosterlikör & Weltenburger Klosterbitter – zwei Spezialitäten in der Klosterschenke nach alten Rezepten hergestellt– für ´s Wohlbefinden ein Hochgenuss!

Der Weltenburger Klosterlikör strahlt in sattgoldner Farbe – wertvolle Safranfäden aus dem Orient sind die maßgebliche Ingredienz. Dazu kommen: Tausendgüldenkraut, Pomeranzenschalen, Kardamom, Muskatnuss und noch einige mehr (Geheimrezept) – Heilkräuter wie sie seit alters her in den Klosterapotheken verwandt wurden.

Die Vol 42% Alkohol verstärken ihre Wirkung. Der Klosterlikör hat einen vollen würzigen Kräutergeschmack und eine dezente Süße mit Nuancen von Bitterorangen.

 

Der Weltenburger Klosterbitter hat ein rotbraun funkelndes Kleid, das im Wesentlichen von Rotem Sandelholz geprägt wird. Sein Mazerat wird mit Chinarinde, Ingwer, Bourbon – Vanille, Angostura und unreifen Pomeranzen angesetzt – Heilkräuter, die der Verdauung zugute kommen und denen auch eine entzündungshemmende Wirkung nachgesagt wird.

Ausgestattet mit ebenfalls 42Vol % Alkohol schmeckt der Klosterbitter nach exotischen Gewürzen mit einer feinen erfrischenden Bitternote.

 

Link zum ´Weltenburger Klosterladen´

 

Alternativ können Sie unser ANFRAGEFORMULAR nutzen.

 

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